Molitura e pastificazione
Con aziende vicine del territorio.
Pasta e farineUna storia familiare da portare avanti. Una filiera da raccontare. Prodotti diversi da far riconoscere come parte della stessa azienda.

Il progetto è iniziato entrando nel negozio e conoscendo Alex. A colpire sono stati la passione per il lavoro, il rispetto per le proprie radici e il desiderio di portare avanti una storia familiare e del territorio.
Accanto alla memoria c’era la curiosità: la voglia di conoscere altri modi di lavorare e di raccontarsi, cercando un linguaggio contemporaneo in cui riconoscersi. La comunicazione doveva tenere insieme queste due spinte: custodire una tradizione e darle spazio nel presente.
prima le persone
Raccontare una macelleria sui social richiede attenzione. La carne cruda, il lavoro al banco e le lavorazioni non hanno l’immediatezza visiva di un piatto servito. La scelta delle immagini, la loro sequenza e il peso di ogni contenuto diventano parte essenziale del progetto.
Nei riferimenti analizzati ricorreva un immaginario vicino al barbecue americano: fondi neri, fiamme, caratteri massicci e un tono energico, spesso aggressivo. Un linguaggio che non restituiva la sensibilità incontrata da Alex.
Abbiamo scelto un racconto più pacato, fatto di persone, gesti e memoria. Una voce familiare, che accompagna chi ascolta e lascia emergere il valore delle cose attraverso la loro storia.
La Chiova è un’azienda agricola: il banco è uno dei punti di arrivo di un percorso che comincia prima. I cereali coltivati dall’azienda entrano nella produzione della pasta e nell’alimentazione degli animali; il lavoro sui prodotti si lega così alla terra e all’allevamento.
Per alcune trasformazioni, come la molitura dei cereali e la pastificazione, Alex si affida ad altre aziende vicine. La filiera corta comprende anche queste relazioni: competenze diverse, unite dal territorio.
Il racconto social porta attenzione su questi passaggi: da dove vengono i prodotti, come prendono forma e quali persone li rendono possibili. È qui che una lavorazione quotidiana diventa una storia comprensibile anche a chi la incontra per la prima volta.
Con aziende vicine del territorio.
Pasta e farineNel percorso dell’azienda agricola.
Allevamento e prodotti al bancoSchema sintetico del racconto aziendale.
La filiera era corta, ma suddivisa tra più realtà del territorio. Le aziende a cui Alex affidava molitura e pastificazione si occupavano anche delle rispettive etichette. Ogni prodotto tornava così in negozio con una veste diversa: sullo scaffale, l’appartenenza alla stessa azienda agricola diventava difficile da riconoscere.
Il marchio esisteva già. Il lavoro è partito da lì, costruendo un sistema capace di far dialogare le confezioni e i materiali di comunicazione. La priorità era dare riconoscibilità all’insieme, rispettando le differenze tra prodotti e formati.
Il punto di partenza è stato uno strumento già presente in azienda: una datata etichettatrice monocromatica, con possibilità di stampa in rosso, blu o nero. Abbiamo fatto delle prove e scelto insieme ad Alex il rosso bordeaux.
Quel colore è stato campionato dalla stampa e portato negli altri materiali. Un limite tecnico è diventato il filo conduttore dell’immagine coordinata: una scelta concreta, nata dal modo in cui l’azienda poteva produrre le proprie etichette.
La macchina lasciava anche una traccia riconoscibile: una texture puntinata, legata al suo modo di stampare. Abbiamo accolto questa caratteristica nel sistema grafico: insieme al colore, ai caratteri e alle gerarchie, anche la trama di stampa contribuisce a identificare la famiglia dei prodotti.
Formati differenti, un linguaggio che comincia a tenere insieme i prodotti.


Attorno al marchio esistente abbiamo definito una palette coerente, le scelte tipografiche e una gerarchia delle informazioni. Nome del prodotto, tipologia e testi di supporto dovevano trovare un ordine leggibile, adattabile ai diversi formati.
Le etichette sono state trattate come parti di una famiglia: elementi ricorrenti per riconoscere l’azienda e differenze utili a distinguere i prodotti. Il bordeaux tiene insieme le applicazioni; il logo bianco sul rosso e quello rosso sulle etichette ne declinano la presenza sui diversi supporti, anche attraverso le sfumature utilizzate nelle grafiche.
Lo stesso linguaggio è stato esteso ai biglietti da visita, all’insegna e agli altri materiali coordinati. Il lavoro grafico rende visibile l’appartenenza; il racconto social dà voce alle persone e alle storie che la sostengono.
un filo comuneI gesti, i luoghi e le persone diventano il centro del racconto. Alex accompagna chi guarda nel proprio mondo: con una presenza diretta e un tono vicino alla sua sensibilità.
Alex ha scelto una comunicazione prevalentemente organica: contenuti curati, una direzione riconoscibile e costanza. Un percorso che, nel confronto con lui, sta portando una crescita graduale, richieste e visite in negozio.
Campione di 9 reel senza promozioni rilevate · valori cumulativi Instagram e Facebook al 23 ottobre 2026. La mediana descrive il centro del campione; la media risente dei risultati più alti.
70,3% delle visualizzazioni arriva da chi non segue ancora il profilo.Instagram Insights · intero account · ultimi 30 giorni, rilevati il 23 ottobre 2026.
Risultati ottenuti in organico, senza investimento in sponsorizzazioni.
I quattro post fotografici di marzo, precedenti alla serie di reel, registrano oggi una media di 151 visualizzazioni su Instagram. I due reel selezionati hanno ampliato la distribuzione anche su Facebook, che contribuisce rispettivamente con 45.716 e 15.762 visualizzazioni.
Instagram Insights, rilevazione del 23 ottobre 2026. Post del 5, 12, 19 e 26 marzo: 100, 124, 174 e 207 visualizzazioni; media 151,25. È il campione dei quattro post di marzo, non la media storica dell’intero account. Primo reel visibile: 1 aprile 2026. I numeri sono cumulativi alla rilevazione, non riferiti a finestre uguali dalla pubblicazione. Media dei 9 reel senza promozioni rilevate: 10.541,56; mediana 4.074. Valori: 1.604, 2.463, 3.001, 3.890, 4.074, 6.494, 9.508, 17.133, 46.707. Esclusi i due reel con evidenza di promozione. I due esempi sono selezionati per i risultati alti. Il 70,3% da non follower riguarda tutte le visualizzazioni dell’account negli ultimi 30 giorni, non soltanto questi 9 reel. I totali dei reel comprendono Instagram e Facebook e non sono direttamente confrontabili con i soli dati Instagram dei post. Richieste e visite in negozio sono riscontri riferiti nel confronto con Alex, non conversioni misurate da Instagram.


La passione, il legame familiare e la cura del lavoro erano già parte di La Chiova. Il progetto ha cercato un modo per farli leggere con maggiore chiarezza: nella continuità visiva dei prodotti e nel tono con cui vengono raccontati.
Un’identità che parte dalle possibilità reali dell’azienda e una comunicazione capace di far avvicinare le persone al suo mondo, con sensibilità e senza forzarne il carattere.